Polévky
Po celý den připravujeme čtyři druhy polévek. Polévky jsou dle vlastní Mikeovy receptury. Takové jinde neochutnáte!
- Texaské chilli i
- Americká specialita. Hustá pálivá polévka plná mletého hovězího a vepřového masa, drcených rajčat, Jalapeño papriček a fazolí. Doporučujeme s česnekovou bagetou.
- Cena
- malé57 Kč velké69 Kč double129 Kč
- Kachní kaldoun i
- Česká specialita. Hustá bešamelová polévka se zeleninou, kachními drůbky, širokými nudlemi a houskovými knedlíčky.
- Cena
- malý55 Kč velký59 Kč double110 Kč
- Hovězí vývar
- Celou noc tažený vývar s hovězím masem a morkovými kostmi, se zeleninou, játrovými kuličkami a tenkými nudlemi.
- Cena
- malý49 Kč velký55 Kč
- Denní polévka
- Informace o denní polévce naleznete v restauraci.
- Cena
- malá49 Kč velká55 Kč
- Pho Bo
- Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru a koření, tenké plátky hovězího masa, široké rýžové nudle, bylinky, mungo výhonky, jarní cibulka, čerstvé chilli a limetka.
- Cena
- velká179 Kč
Hamburgery a burrito
Hamburgery připravujeme tradičně – velké a šťavnaté a doplňujeme nabídku oblíbených mexických burrito.
- Chicken Burger
- Grilovaný marinovaný kuřecí steak, sezamová bulka, okurka, ledový salát, náš BBQ dip, hranolky, salát Coleslaw.
- Cena
- 195 Kč
- BBQ Pulled pork Burger
- V naší peci na tvrdém dřevě 8 hodin pečené vepřové plecko, sezamová bulka, trhané vepřové s BBQ omáčkou, česnekový dip, ledový salát, rajče, červená cibule, hranolky, Jalapeňos papričky.
- Cena
- 229 Kč
- Cheese Burger i
- Grilovaný steak z mletého hovězího krku (180 g), sezamová bulka, náš BBQ dip, sýr, rajče, slanina, ledový salát, červená cibule, okurka, hranolky, salát Coleslaw (stupeň propečení masa medium, pro změnu požádejte obsluhu).
- Cena
- 249 Kč
- Wagyu Burger
- Grilovaný steak z mletého hovězího masa z japonského plemene Wagyu (150 g), které se vyznačuje vysokým mramorováním s jedinečnou chutí, sezamová bulka, BBQ majonéza, čedar, rajče, slanina, ledový salát, cibule, okurka, hranolky, salát Coleslaw.
- Cena
- 299 Kč
- Beef Burrito
- Zapečená pšeničná tortilla plněná tence krájeným naším pečeným hovězím, čedarová salsa, ledový salát, rajče, jarní cibulka, kukuřice, sýr čedar a gouda, hranolky, rajčatová salsa.
- 229 Kč
- Chicken Burrito
- Zapečená pšeničná rajčatová tortilla, grilované kuřecí prso tence krájené a marinované v chilli willy, čedarová salsa, ledový salát, rajče, červená cibule, česneková majonéza, sýr čedar a gouda, hranolky, rajčatová salsa.
- 199 Kč
Salátové talíře a těstoviny
Nabízíme výběr ze světových salátů, které se nejlépe osvědčily pro naší klientelu.
- Cobb salát iiod 16 hod
- Jeden z nejpopulárnějších salátů. Ledový salát, rajčata, avokádo, kuřecí maso, vajíčko, modrý plísňový sýr, grilovaná slanina, římský salát, pikantní Derby dresing, česneková bageta.
- Cena
- 249 Kč
- Caesar salát
- Římský salát, krutony, strouhaný sýr Grana Padano, Caesar dresing, černé olivy, volitelně grilovaný steak z marinovaných kuřecích prsou nebo grilované krevety.
- Cena
- malý99 Kč velký135 Kč kuře199 Kč krevety239 Kč
- Zelný salát Coleslaw, 360 g
- Původem holandský salát populární po celém světě. Zelný salát z krouhaného zelí, mrkev, cibule, majonéza.
- Cena
- 74 Kč
- Salát ze zelených oliv, 150 g
- Španělské zelené olivy bez pecky, drobně nakrájená červená cibule, naložená červená paprika, plocholistá petrželka, bílý vinný ocet, olivový olej, černý pepř.
- Cena
- 109 Kč
- Chicken Penne Pomodoro
- Kuřecí prsa na nudličky (100 g), italské těstoviny s rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou se smetanou, strouhaný sýr Grana Padano, olivový olej.
- Cena
- 171 Kč
Z grilu a griddlu
Grilujeme prvotřídní marinované nikdy nemražené maso a vždy odleželé na ideální teplotu.
- Grilovaná hovězí játra
- Steaky z hovězích jater grilované s cibulí a slaninou, hranolky, salát Coleslaw (stupeň propečení jater medium, pro změnu požádejte obsluhu).
- Cena
- 179 Kč
- BBQ Baby Back Ribs i
- Vepřová žebírka grilovaná v naší pikantní BBQ omáčce, hranolky, česnekový dresing.
- Cena
- 259 Kč
- Grilovaná panenka Madagaskar i
- Grilovaná panenka v celku, krájená na medailonky, smetanová omáčka s madagaskarským pepřem, gratinované brambory, krémový špenát.
- Cena
- 255 Kč
- Grill Mixiod 16 hod
- Grilovaná vepřová panenka, hovězí játra, marinované kuřecí prso, slanina, šťouchané brambory s pórkem a slaninou, sázené vajíčko, ajvar dip, žampion, cibule, kukuřice O’Brien.
- Cena
- 229 Kč
Grilované steaky
Provádíme opravdové grilování prémiového masa na přímém ohni – vždy odleželého na pokojovou teplotu. Úpravu hovězích steaků doporučujeme medium-rare, maximálně medium. Ke steakům si můžete objednat některou z našich omáček.
- Grilled Fillet Mignon, 180 g i
- Steak z hovězí svíčkové z mladého býka (z českých chovů), obalený sušenou slaninou, šťouchané brambory s pórkem, slaninou a máslem, krémový špenát, grilovaný na vnitřní teplotu podle vašeho přání.
- Cena
- 398 Kč
- Chuck Flap, 300 giod 16 hod
- Grilovaný tence krájený steak ze severní Ameriky v nejvyšší kvalitě USDA Prime plemene Black Angus, podávaný na horké plotýnce s restovanou cibulí, žampiony a paprikou, k tomu lahůdkové brambory s rozmarýnem a olivovým olejem, česnekový dip.
- Cena
- 468 Kč
- Grilled Pork Chop, 300 g
- Grilovaný steak z vepřové pečeně s kostí naložený v bylinkové marinádě, šťouchané brambory s pórkem a slaninou, pečená cherry rajčata.
- Cena
- 259 Kč
- Rib Eye Steak, 300 g i
- Jeden z nejpopulárnějších steaků. Tenderizovaný steak z vysoce mramorovaného vysokého roštěnce grilovaný na vnitřní teplotu podle Vašeho přání, lahůdkové brambory s rozmarýnem a olivovým olejem, krémový špenát, česnekový dip.
- Cena
- 529 Kč
- New York Strip Steak au Poivre, 300 g i
- Velice populární americký steak. Tenderizovaný steak z nízkého roštěnce s tukovým krytím, okořeněný čerstvě drceným pepřem, grilovaný na vnitřní teplotu podle Vašeho přání, lahůdkové brambory s rozmarýnem a olivovým olejem, krémový špenát, česnekový dip.
- Cena
- 529 Kč
Sladkosti
Nabízíme osvědčené restaurační dezerty, které sami vyrábíme podle autentických receptur. Dezerty připravujeme na objednávku, proto jsou vždy čerstvé a prvotřídní.
- Hot Chocolate Fondantiod 16 hod
- Horký čokoládový fondant s dokonalou pistáciovou zmrzlinou Angelato a višněmi. (Příprava cca 20 minut.)
- Cena
- 125 Kč
- Bananas fosteriod 16 hod
- Rumem flambované banány s karamelizovaným cukrem a pomerančovou šťávou, skořice, vlašské ořechy, podávané s vanilkovou zmrzlinou.
- Cena
- 89 Kč
- Smažená vanilková zmrzlina
- Zmrzlina obalená v krustě z oplatek, kokosu a vlašských ořechů s ovocnou omáčkou, domácí šlehačka.
- Cena
- 79 Kč
- Kaiserschmarrn
- Císařský trhanec s teplou ovocnou omáčkou.
- Cena
- 89 Kč
- Creme brulée
- Pečený smetanový žloutkový krém s pravou vanilkou a karamelovou krustou.
- Cena
- 75 Kč
- Výběrové kopečkové zmrzliny se šlehačkou
- Čokoládová, vanilková, jahodová.
- Cena
- 35 Kč
- Angelato pistáciová.
- 50 Kč
Přílohy
Na přání je možné změnit přílohu u každého jídla. Pokud si nebudete jistí, jakou přílohu zvolit, nechte si poradit u obsluhy.
- Grilovaná bageta s česnekovým máslem
- 45 Kč
- Šťouchané brambory s pórkem a slaninou
- 45 Kč
- Vařené brambory s máslem
- 39 Kč
- Bramborové hranolky 6 × 6 mm
- 45 Kč
- Jasmínová rýže
- 39 Kč
- Restovaná zelenina v čínském wokuiod 16 hod
- 99 Kč
- Gratinované brambory
- 55 Kč
- Zelný salát Coleslaw malý, 120 g
- 32 Kč
- Kukuřice O’Brieniod 16 hod
- 49 Kč
- Krémový špenát
- 49 Kč
- Čerstvé housky z pekařství Kraupner
- 8 Kč
- Mrkev s rozinkami na másle
- 30 Kč
- Lahůdkové brambory s rozmarýnem a olivovým olejem
- 45 Kč
Pochutiny a omáčky
Kdo má rád rozmanité přílohy, může si zvolit z našich omáček, dipů a pochutin. Nabízené omáčky vyrábíme sami od základu.
- Čerstvě pražené mandle, 100 g
- 59 Kč
- Papričky Jalapeño krájené
- 29 Kč
- Pepřová omáčka Madagaskar
- 49 Kč
- Omáčka z lesních hub
- 49 Kč
- Naše tatarská omáčka
- 33 Kč
- Česnekový dip
- 33 Kč
- BBQ dip
- 33 Kč
- Kečup Heinz
- 26 Kč
- Ajvar dip
- 33 Kč
- Červené papriky, lilek, česnek.
Informace pro hosty
- i Signature food of Steakgrill – tato jídla nás charakterizují a patří k nejoblíbenějším. Je to také doporučení jídel pro naše nové zákazníky.
- Rezervace jsou možné pouze telefonicky na čísle 777 330 050.
- Záměna jedné přílohy u každého jídla je možná podle Vašeho přání.
- Veškerá jídla vydáváme s sebou a za zabalení účtujeme 5 Kč.
- Dělení některých jídel je možné za příplatek 15 Kč.
- Informace o konkrétních alergenech v pokrmech žádejte u obsluhy.
- Jídla je možné objednat nejpozději hodinu před koncem otevírací doby.