Steakgrill logo

Stálá nabídka jídel

Nabízíme populární jídla mezinárodní kuchyně. Mimo steaků a burgerů si přijdou na své i milovníci salátů a netradičních polévek, pro které je náš podnik také vyhlášený.

Zobrazit / skrýt alergeny
  1. Obiloviny obsahující lepek,
  2. korýši,
  3. vejce,
  4. ryby,
  5. podzemnice olejná (arašídy),
  6. sójové boby (sója),
  7. mléko,
  8. skořápkové plody,
  9. celer,
  10. hořčice,
  11. sezamová semena (sezam),
  12. oxid siřičitý a siřičitany,
  13. vlčí bob (lupina),
  14. měkkýši.

Polévky

Polévky jsou dle vlastní Mikeovy receptury. Takové jinde neochutnáte!

  • Soups
i Texaské chilli 1, 7, 6
Americká specialita. Hustá pálivá polévka plná mletého hovězího a vepřového masa, drcených rajčat, jalapeño papriček a fazolí. Doporučujeme s česnekovou bagetou.
Cena
malé59 Kč velké79 Kč double158 Kč
i Kachní kaldoun 7, 1, 3, 9
Česká specialita. Hustá bešamelová polévka se zeleninou, kachními drůbky, širokými nudlemi a houskovými knedlíčky.
Cena
malý59 Kč velký75 Kč double150 Kč
Hovězí vývar 1, 3, 9
Celou noc tažený vývar s hovězím masem a morkovými kostmi, se zeleninou, játrovými kuličkami a tenkými nudlemi.
Cena
malý55 Kč velký69 Kč
Denní polévka
Informace o denní polévce naleznete v restauraci.
Cena
malá55 Kč velká69 Kč

Hamburgery a burritos

Hamburgery připravujeme tradičně – velké a šťavnaté a doplňujeme o oblíbené mexické burritos.

Chicken Burger 1, 10, 7, 3, 11
Grilovaný marinovaný kuřecí steak, sezamová bulka, okurka, ledový salát, náš BBQ dip, hranolky, salát Coleslaw.
Cena
225 Kč
BBQ Pulled pork Burger 1, 10, 7, 3, 11
V naší peci na tvrdém dřevě 8 hodin pečené vepřové plecko, sezamová bulka, trhané vepřové s BBQ omáčkou, česnekový dip, ledový salát, rajče, červená cibule, hranolky, jalapeño papričky.
Cena
245 Kč
i Cheese Burger 1, 10, 7, 3, 11
Grilovaný steak z mletého hovězího krku (180 g), sezamová bulka, náš BBQ dip, sýr, rajče, slanina, ledový salát, červená cibule, okurka, hranolky, salát Coleslaw (stupeň propečení masa medium, pro změnu požádejte obsluhu).
Cena
275 Kč
Beef Burrito 1, 7
Zapečená pšeničná tortilla, tence krájené pečené hovězí v naší venkovní peci, čedarová salsa, ledový salát, rajče, jarní cibulka, kukuřice, sýr čedar a gouda, hranolky, rajčatová salsa.
259 Kč
Chicken Burrito 1, 7
Zapečená pšeničná rajčatová tortilla, grilované kuřecí prso tence krájené a marinované v chilli willy, čedarová salsa, ledový salát, rajče, červená cibule, česneková majonéza, sýr čedar a gouda, hranolky, rajčatová salsa.
229 Kč

Salátové talíře a těstoviny

Nabízíme výběr ze světových salátů, které se nejlépe osvědčily pro naši klientelu.

  • Salátový talíř
Salátový bar (pátek–neděle)
Namíchejte si vlastní salát dle své chuti v našem samoobslužném baru (více informací u obsluhy). Vybrat si můžete z mnoha druhů zeleniny, sýrů, drezinků a ostatních ingrediencí.
Cena
malá miska49 Kč velká miska129 Kč
i Cobb salát 3, 7, 1, 10
Jeden z nejpopulárnějších salátů. Ledový salát, rajčata, avokádo, kuřecí maso, vajíčko, modrý plísňový sýr, grilovaná slanina, římský salát, pikantní Derby dresing, česneková bageta.
Cena
269 Kč
Caesar salát 3, 7, 4, 1, 10, 2 (krevety)
Římský salát, krutony, strouhaný sýr Grana Padano, Caesar dresing, černé olivy, volitelně grilovaný steak z marinovaných kuřecích prsou nebo grilované krevety.
Cena
malý99 Kč velký135 Kč kuře199 Kč krevety239 Kč
Zelný salát Coleslaw, 360 g 3
Původem holandský salát populární po celém světě. Zelný salát z krouhaného zelí, mrkev, cibule, majonéza.
Cena
85 Kč
Salát ze zelených oliv, 150 g
Španělské zelené olivy bez pecky, drobně nakrájená červená cibule, čerstvá červená paprika, plocholistá petrželka, bílý vinný ocet, olivový olej, černý pepř.
Cena
109 Kč
Chicken Penne Pomodoro 1, 7, 3
Kuřecí prsa na nudličky (100 g), italské těstoviny s rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou se smetanou, strouhaný sýr Grana Padano, olivový olej.
Cena
185 Kč

Z pánve, fritézy a woku

Pro přípravu mezinárodních jídel používáme autentická zařízení.

Crispy Salmon 4, 7, 11
Steak z chlazeného lososa upravený na olivovém oleji s extra křupavou kůží, šťouchané brambory s pórkem a slaninou, pečená cherry rajčata, náš dresing (stupeň propečení lososa medium, pro změnu požádejte obsluhu).
Cena
289 Kč
Filírované kachní prso sous-vide 7, 3, 1
Marinované kachní prso s rozmarýnem a olivovým olejem, vařené metodou sous-vide, následně opečené. Podávané s gratinovanými bramborami, krémovým špenátem a brusinkovou omáčkou.
Cena
235 Kč
i Kung Pao Chicken 5, 12, 1, 6
Podle originálního čínského receptu. Kousky kuřete restované v čínském woku se zálivkou ze sojové omáčky a sladkého bílého vína, arašídy, chilli papričky, jasmínová rýže, mrkev s rozinkami.
Cena
219 Kč
Buffalo Wings, 400 g 3
Populární americké jídlo. Kuřecí křidélka obalená v naší speciální pikantní BBQ omáčce, hranolky, salát Coleslaw.
Doporučujeme česnekový dip.
Cena
209 Kč
Chicken Cordon Bleu 3, 7, 1
Plátky burgundské šunky a sýru Goudy uzavřené do kuřecího prsa, smažené dozlatova v trojobalu, hranolky, salát Coleslaw.
Doporučujeme tatarskou omáčku.
Cena
209 Kč
Smažené kuřecí nugety 1, 3
Smažené nugety z čerstvých kuřecích prsou v ochucené strouhance se sezamem, hranolky a salát Coleslaw.
Doporučujeme tatarskou omáčku.
Cena
195 Kč

Z grilu a griddlu

Grilujeme prvotřídní marinované maso a  vždy odleželé na ideální teplotu.

Grilled Pork Chop, 300 g 3, 7, 11
Grilovaný steak z vepřové pečeně s kostí naložený v bylinkové marinádě, šťouchané brambory s pórkem a slaninou, pečená cherry rajčata.
Cena
299 Kč
Grilovaná hovězí játra 3, 7
Steaky z hovězích jater grilované s cibulí a slaninou, hranolky, salát Coleslaw (stupeň propečení jater medium, pro změnu požádejte obsluhu).
Cena
195 Kč
i BBQ Baby Back Ribs 3
Vepřová žebírka grilovaná v naší pikantní BBQ omáčce, hranolky, česnekový dip.
Cena
299 Kč
i Grilovaná panenka Madagaskar 1, 7, 11
Grilovaná panenka v celku, krájená na medailonky, smetanová omáčka s madagaskarským pepřem, gratinované brambory, krémový špenát.
Cena
265 Kč
Grill Mix 3, 7, 1
Grilovaná vepřová panenka, hovězí játra, marinované kuřecí prso, slanina, šťouchané brambory s pórkem a slaninou, sázené vajíčko, ajvar dip, žampion, cibule, kukuřice O’Brien.
Cena
245 Kč

Hovězí steaky

Provádíme opravdové grilování prémiového masa na přímém ohni – vždy odleželého na pokojovou teplotu. Úpravu hovězích steaků doporučujeme medium-rare, maximálně medium. Ke steakům si můžete objednat některou z našich omáček.

  • Steaks
  • Steaks
Hovězí tatarský steak 1, 3, 10
Námi míchaný, topinky s česnekem a kapary.
Cena
malý 50 g179 Kč velký 150 g299 Kč
i Grilled Fillet Mignon, 180 g 1, 7
Steak z hovězí svíčkové z mladého býka, obalený sušenou slaninou, grilovaný na vnitřní teplotu podle Vašeho přání, šťouchané brambory s pórkem, slaninou a bylinkovým máslem, krémový špenát.
Cena
469 Kč
Flank steak, 300 g 1, 7
Grilovaný, tence krájený hovězí pupek z jižní Ameriky, grain fed, plemene Black Angus. Podávaný na horké plotýnce s restovanou cibulí, žampiony a paprikou, k tomu lahůdkové brambory s rozmarýnovým olivovým olejem, česnekový dip.
Cena
529 Kč
i Rib Eye Steak, 300 g 3, 1, 7
Jeden z nejpopulárnějších steaků. Tenderizovaný steak z vysoce mramorovaného vysokého roštěnce grilovaný na vnitřní teplotu podle Vašeho přání, lahůdkové brambory s rozmarýnovým olivovým olejem, krémový špenát, česnekový dip.
Cena
629 Kč
i New York Strip Steak au Poivre, 300 g 3, 1, 7
Velice populární americký steak. Tenderizovaný steak z nízkého roštěnce s tukovým krytím, okořeněný čerstvě drceným pepřem, grilovaný na vnitřní teplotu podle Vašeho přání, lahůdkové brambory s rozmarýnovým olivovým olejem, krémový špenát, česnekový dip.
Cena
599 Kč

Dezerty

Nabízíme osvědčené restaurační dezerty, které sami vyrábíme podle autentických receptur. Dezerty připravujeme na objednávku, proto jsou vždy čerstvé a prvotřídní.

Hot Chocolate Fondant 3, 7, 1, 8
Horký čokoládový fondant s dokonalou pistáciovou zmrzlinou Angelato a višněmi. (Příprava cca 20 minut.)
Cena
145 Kč
Bananas Foster 7, 3, 8
Rumem flambované banány s karamelizovaným cukrem a pomerančovou šťávou, skořice, vlašské ořechy, podávané s vanilkovou zmrzlinou.
Cena
115 Kč
Smažená vanilková zmrzlina 1, 7, 3, 8
Zmrzlina obalená v krustě z oplatek, kokosu a vlašských ořechů s ovocnou omáčkou, domácí šlehačka.
Cena
95 Kč
Kaiserschmarrn 7, 3, 1
Císařský trhanec s teplou meruňkovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou.
Cena
99 Kč
Creme brulée 7, 3
Pečený smetanový žloutkový krém s pravou vanilkou a karamelovou krustou.
Cena
89 Kč
Výběrové kopečkové zmrzliny se šlehačkou 7, 3
Čokoládová, vanilková, jahodová.
Cena
39 Kč
Angelato pistáciová.
55 Kč

Dětská jídla

Pro naše nejmenší strávníky připravujeme za zvýhodněnou cenu jídla s nízkou gramáží.

Pirátův poklad 1, 3, 9
Smažené nugety z čerstvých kuřecích prsou, hranolky a medový kečup.
95 Kč
Kuřecí přírodní nugety 9
Šťouchané brambory s pórkem a slaninou, medový kečup.
85 Kč
Penne pomodoro 1, 7, 3
Italské těstoviny penne rigate s rajčaty, česnekem, bazalkou a smetanou.
79 Kč

Přílohy

Na přání je možné změnit přílohu u každého jídla. Pokud si nebudete jistí, jakou přílohu zvolit, nechte si poradit u obsluhy.

Grilovaná bageta s česnekovým máslem 1, 7
45 Kč
Šťouchané brambory s pórkem a slaninou 7
45 Kč
Vařené brambory s máslem 7
39 Kč
Bramborové hranolky 6 × 6 mm
45 Kč
Jasmínová rýže
39 Kč
Restovaná zelenina v čínském woku
99 Kč
Gratinované brambory 7
55 Kč
Zelný salát Coleslaw malý, 100 g 3
32 Kč
Kukuřice O’Brien 7, 1
49 Kč
Krémový špenát 7, 1
49 Kč
Čerstvé housky z pekařství Kraupner 1
8 Kč
Mrkev s rozinkami na másle 7
30 Kč
Lahůdkové brambory s rozmarýnovým olivovým olejem
45 Kč

Pochutiny a omáčky

Kdo má rád rozmanité přílohy, může si zvolit z našich omáček, dipů a pochutin. Nabízené omáčky vyrábíme sami od základu.

Čerstvě pražené mandle, 100 g 8
59 Kč
Papričky jalapeño krájené
33 Kč
Pepřová omáčka Madagaskar 7, 9, 6
49 Kč
Omáčka z lesních hub 7, 1, 9
49 Kč
Naše tatarská omáčka 3
36 Kč
Česnekový dip 3, 7
36 Kč
BBQ dip
33 Kč
Kečup Heinz 9
33 Kč
Bylinkové máslo
45 Kč
Ajvar dip
33 Kč
Červené papriky, lilek, česnek.

Informace pro hosty