Denní nabídka, 6. prosince 2019
Každý všední den vaříme obědové menu z čerstvých surovin.
- iThajská polévka
- S lososem, zeleninou, rýžovými nudlemi a kokosovým mlékem.
- Cena:
- malá49 Kč velká55 Kč
- iHovězí guláš
- Na kostky krájený vyzrálý hovězí krk, červená cibule, naše špecle.
- Cena:
- 199 Kč
Víkendová akce, 7. prosince až 8. prosince 2019
Přes víkendy nabízíme jídla z otevřené kuchyně a v letní sezoně grilování a rožnění v naší unikátní venkovní peci.
- iPaštika z husích jater
- Nakládané brusinky, nakládané cibulky, opečená bageta.
- Cena:
- 79 Kč
- iPečené kachní stehno
- Pečené kachní maso, kulaté bramborové knedlíky, červené vinné zelí, smažená cibulka.
- Cena:
- 239 Kč
- iGeschnetzeltes
- Švýcarská specialita, na nudličky krájená vepřová panenka v delikátní smetanové omáčce s bílým vínem a žampiony, smažené bramborové rösti.
- Cena:
- 219 Kč
- iLosos Coulibiac
- Steak z lososa zabalený a pečený v listovém těstě se směsí hub, cibule, česneku, petrželky a rýže, šťouchané brambory se slaninou, náš krémový špenát.
- Cena:
- 259 Kč
Speciální nabídka piva
- iFalkenštejn 11° (víkendová nabídka)
- Světlý ležák spodně kvašený uvařené tradiční technologií ze dvou druhů sladu, chmelené odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák. Vyznačuje se zlatavou barvou, čistou vůní a plnou chutí. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
- Cena:
- 0,3 l28 Kč 0,5 l43 Kč
Reference
Dejte lidem co chtějí a co jim za jejich peníze patří.
- — M. D. Klíma, zakladatel konceptu STEAKGRILL®
- i
Vynikající a ještě jednou vynikající jídlo. Stojí to za to a chilli polévka je také absolutně skvělá. Ceny jsou vyšší, ale adekvátní kvalitě a chuti jídla. Rád se budu vracet na skvělé steaky.
- — Vladimír Türkon
- i
Výborná polévka, úžasné steaky, profesionální a rychlá obsluha. Ceny odpovídající kvalitě.
- — Michal Dvořák
- i
Nápojový lístek
Naše domácí limonády z čerstvého ovoce Vás osvěží za horkého dne a náš připravovaný pečený čaj zahřeje v sychravém počasí. Pivařům čepujeme Plzeň s občasnou nabídkou piv z malých pivovarů a nezaostáváme v širší nabídce kvalitních rumů.
Vinný lístek
Vinný lístek sestavuje přední český specialista přímo na míru naší restauraci. Hlavním kritériem volby je vedle nabídky jídel také přijatelná cena. Vína nabízíme francouzská, italská a česká.